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Fellen´s Power Müsli
Hier gibts morgens voll auf die Nüsse
Zutaten
- 50 g Mandeln ganz
- 50 g Walnusskerne
- 50 g Paranüsse
- 50 g Haselnüsse geröstet
- 80 g 6 Kornflocken
- 100 g Dinkel gepufft
- 50 g Kürbiskerne
- 50 g Sonnenblumenkerne
- 25 g Leinsamen
- 25 g Sesam
- 150 g Grafschafter Karamell
- 40 g Sonnenblumenöl
- 1 Prise Salz
Step 1 / Prep
Die Mandeln, Walnusskerne, Paranüsse & Haselnüsse hacken und in eine große Schüssel geben.
Den Karamellsirup mit dem Öl und der Prise Salz einmal aufkpchen lassen..
2 Backbleche mit Backpapier auslegen.
Step 2 / Mischen
Die 6 Kornflocken, gepuffter Dinkel, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Leinsamen & Sesam in die Schüssel zu der Nussmischung geben. Alles zusammen gut vermischen.
Den "Sirup" gleichmäßig unter die Mischung rühren und anschießend auf die beiden Backbleche verteilen.
Step 3 / Toasten
Im vorgeheizeten Ofen bei 160 °C für zirka 25-30 Minuten "toasten".
Die Mischung muss alle 5-10 Minuten vorsichtig durchgerührt werden.
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